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今天起,你可以尝到“皇帝”美食了,金灿灿、甜滋滋、水灵灵,一口下去,清甜沁入心脾,它就是“中国柑王——德庆贡柑”,16日,今年的新柑正式上市了! 德庆县全力振兴贡柑产业。今年该县与广东省农科院合作共建德庆柑桔研究所,加大柑桔病虫害防治科研攻坚;强化标准化种植,建设柑桔无病毒苗圃繁育基地、贡柑复种示范场,推动柑桔科学合理轮作。今年德庆贡柑种植面积10.5万亩,产量3.58亿斤,力争用3年时间,贡柑种植面积扩大至15万亩。 它为什么能成为“皇帝”美食? 德庆贡柑栽培始于唐开元年间,距今已有1300多年的历史,是广东肇庆地区的优稀农家柑桔品种。宋绍兴年间,宋高宗带着一群大臣到德庆府,觉得非常口渴,百姓便拿出了当地的特产柑桔供品尝。宋高宗吃了之后连连称赞,此后这种柑桔成为了御用贡品,被誉为“贡柑”。德庆贡柑是橙与桔的自然杂交品种,有着橙子外形美观、色泽金黄、风味浓郁的特点,也与桔的肉细嫩、爽口化渣、甜度适中特点相称。去年农博会上,德庆贡柑名声显赫,销售火爆,前三天的销售额便已突破十万,累计销售一万多斤,并且与多家连锁超市建立了合作意向。
肇庆德庆县独特的地理环境及气候条件,为德庆贡柑提供了丰富的物质滋养。德庆县地处广东省中西部,属低纬度地区,县内森林覆盖面积大,东、西、北三面环山,南傍西江河,形成了冬暖夏凉常年昼夜温差大的小气候。既可满足贡柑生长的有效积温,又能使贡柑的果皮着色和组织软化程度更佳,让果肉的糖分与有机酸巧妙结合。上世纪80年代以前,仅有零星散户种植德庆贡柑。到了90年代,当地加快了德庆贡柑的发展步伐,尤其是近十年发展迅速。当地通过与省市农业科研院所、高校合作,加强了贡柑品种的提纯复壮技术,建立德庆贡柑无病毒育苗基地,提供种植栽培技术指导,创建省级农业标准化示范区,向农户推广柑桔标准生产等。当地的农业配送公司,以经营配送质优价廉的农资产品为载体,实时为果农免费提供柑桔种植管理技术服务和农信贷款担保服务;开通了农业科技视频点播和手机短信系统,果农足不出户,便可获取所需的农业技术和市场、气象等信息,让农户轻松种好德庆贡柑,打造人均一亩收入过万元的贡柑产业基地。
它真的越来越“红火”?
近年来,德庆政府出资先后在北京、上海、广州、澳门、香港、深圳、东莞以及东北、江浙一带城市举行德庆柑桔产品推介活动,德庆贡柑名声大噪,获得了“中国柑王”的美誉。德庆贡柑皮薄肉厚,脆爽化渣,果汁清甜,今年,德庆贡柑还入选了“中国百强农产品区域公用品牌”,在放眼全国的舞台上大放异彩。11月正是德庆贡柑上市的季节,市民朋友可趁农博会之际尝鲜!